Отзыв о компании «ВКУС УЛИЦ»
Вечером 11 или 12 августа зашли с друзьями в это заведение. Ребята взяли по простому бургеру, а я решила попробовать что-то из веганских позиций. Не случайно же, подумала я, прямо на вывеске подчеркнули наличие таких блюд в меню. Я редко берусь судить заведение по одному блюду или катать негативный отзыв о того, что было недостаточно вкусно, но здесь отпечаток остался мощный. Я выбрала шаурму из печи с соевым мясом, тофу, сыром(?) и помидорами, салатом и огурцом. Сочетание изначально вызывало сомнение - зачем смешивать соевое мясо и тофу? Какой там сыр - обычный или всё же веганский? Цену точно не помню, но +\- 250р, что не мало. Заказ нам всем принесли достаточно быстро. Порция с виду была большая, запеченый лаваш выглядел аппетитно. Вместе с ним дополнительно принесли соус. По виду - самый обычный, дешевый магазинный кисло-сладкий соус. На вкус всё было просто ужасно! Во-первых, странное, даже наплевательское сочетание ингредиентов. Во-вторых, наполнение шаурмы было не полным, относительно заявленного меню. Соевого мяса там точно не было. Тофу был тонюсенький кусочек с 5 мм. Возможно еще в самом начале мне попался один кусок расплавленного сыра типа "Российский", но это не точно. Остальное - помидоры, огурцы, пекинская капуста\салат и, о боги, этот ужасный сахарный соус! Разобрать другие ингредиенты получалось только потому, что они вообще не сочетаются с ним. Где-то на половине шаурмы ты уже чувствуешь только сахар. Зачем приносить этот соус дополнительно вообще не понятно. Доесть до конца этот "шедевр" не было никакого желания. Девушка-официантка увидела, что я не доела свою шаурму, и поинтересовалась, что не так. Как выяснилось, я не первая, кто не оценил блюдо( неужели?). Отсутствие соевого мяса - норма, а сыр вроде как должен быть веганский, но это не точно, и возможно его тоже не добавляли. Какой-то компенсации или бонуса за негативный опыт не последовало. Владельцы, повар, будьте благоразумны, не позорьтесь - уберите ЭТО из меню, придумайте что-то на порядок лучше или вообще откажитесь от опции веганских блюд(именно их подразумевает слово vegan на вашем входе). Если у вас была цель - наплевать в душу всем, кто решил не есть мясо, у вас это здорово получилось. А если всё же хотите сделать что-то достойное, посмотрите, какие классные штуки делают стрит-фуды в Москве и Питере. От классики хумус-фалафель до более интересных вещей, чем банальное дополнение из помидоров, огурцов и несочетаемого соуса. От простых бургеров друзья тоже не были в восторге. Зато интерьеру и чаю с пряностями жирный плюс.
ВКУС УЛИЦ
- Юридическое наименование
- Стритфуд-кафе
- Статус
- Статус не подтверждён
Как связаться с компанией
- Сайт
- vkusulits.ru