Отзыв о компании «#БРДК»

Были в субботу, 15.09.18, компанией из 6 гостей. Отмечали День Рождения Дарьи. Вип- комната была заказана заранее, за неделю, внесен депозит. Собрались мы рано, часов в 22. К нам заходила девушка, Алина ( ни бейджика ни формы нет. Была в джемпере и джинсах), наверно она была "официант". Принесла игристое вино, поставила, ушла. На просьбу открыть вино, позвала кальянщика. Он же, кстати, был барменом и он же принимал депозит. Потом Алина принесла еще красное вино и так же ушла... Вино, к счастью, оказалось с откручивающейся пробкой, открыли сами( Алина начала опрос гостей по дополнительным заказам. Девочки заказали салат с семгой. Вернувшись, Алина сообщила, что семги нет. Выбрали другой салат- "Сицилийский" ( с рукколой, тигровыми креветками и вялеными томатами). Алина снова вернулась, чтобы ее все услышали, начала фразу следующим образом: " Так, у кого был салат "Сицилийский", вяленых томатов нет, предлагаем заменить их тигровыми креветками?!" Предложение мы приняли, Алина ушла. К слову, гораздо приятнее, если официант приносит извинения за отсутствие инградиента... Но Алине это не объясняли, видимо. Принесли нам салат с четырьмя креветками и салатом "Романо". Т.е. в третий раз нас решили не уведомлять о том, что нет рукколы, а просто приготовить из того, что есть... На вопрос, как выгладит руккола, Алина ответила, - "Растение зеленого цвета..." В чем она, в принципе, права))) На секундочку, цены в баре не дешевые, салат стоит 490Р. Заказывали еще "Ризотто с морепродуктами", съела две ложки... Серый рис со сливками и замороженой смесью "Морской коктейль" из магазина. Стоит 380Р. Пригласили менеджера. Подошел молодой человек, тоже без бейджа, в джемпере, джинсах. Сказал, что он будет тем, кто нам нужен ( т.е так мы и не поняли, кто он). Рассказали всю ситуацию. он объяснил, что к ним не приехала заявка по продуктам , поэтому так много "стопов". Но, извините, почему нас это должно волновать. Позвоните заказчику банкета, верните деньги, извинитесь! В итоге, нам предложили скидку 15%, была ли она мы не поняли, т.к чек нам не дали тоже (наверно кассовая лента закончилась). И, по моей просьбе подать торт со свечкой для именинницы, принесли тарелку с безе и тремя маффинами. Десертов у них тоже нет(. Зашли всем коллективом, с фейерверком. Вообще, настроения ругаться не было и нет, но у бара видимо большие проблемы, если настолько забили на сервис, кухню... Алина вечно повторяла, что она не виновата, это всё повара... Не зная, что официант, вынося блюдо, не соответствующее меню, становится соучастником "преступления" и первым, к кому будут высказаны претензии! Сказала, что не знает меню, работает третий день. Почему ставят "стажера" на банкет одного, останется для меня загадкой. Спасибо, бармену- кальянщику, он хоть что- то знал по меню, открыл бутылки, извинился и убрал грязные тарелки. Алину за три дня этому не учили( Ну и менеджеру за то, что не стал спорить.